Jörg Hilbert hat als Autor und Zeichner zahlreiche Bücher veröffentlicht. Bekannt wurde er vor allem durch seine Ritter Rost Kindermusicals. Sie gehören zu den beliebtesten und meist aufgeführten Kinderstücken im deutschsprachigen Raum.

Hilbert ist mit dem Schriftsteller Joachim Ringelnatz (1883–1934) verwandt, der sein Urgroßonkel dritten Grades ist.

Zusammen mit dem Schachtrainer Björn Lengwenus konzipierte er die Kinder-Schach-Software Fritz & Fertig. Die Software erschien in über zwanzig Ländern und wurde mit mehreren Preisen ausgezeichnet. Aus der Reihe „Fritz & Fertig“ gibt es inzwischen mehrere Produkte, neben der Software u.a. Bücher und Rätselhefte.

Hier vorgestellte Bücher von Jörg Hilbert: